SURPRISE! / サプライズ!

DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
スタイルスタウト - その他スタウト
ABV10.0%
IBU50.0

3.5★★★☆☆

見た目はいつものビールですが、沢山の驚きを詰め込みました。グラスに注ぐと甘いバニラ、爽やかなミントのアロマが立ち上がり、一口飲むと今度はチョコレートの様な風味にクリーミーな口当たりのホワイトインペリアルスタウト。サプライズにどうぞ!

アルコール度数:10.0%
IBU:50
ビアスタイル:Imperial White Stout
原材料:麦芽、糖類、オーツ麦、カカオニブ、カカオパウダー、ホップ、ミント、バニラビーンズ
Hop:Nugget, Cascade
Malt:PILSEN, Carapils, Wheat, Oat Flakes, Golden Naked Oats, Maris Otter Pale Ale

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ホワイトスタウトとは
伝統的なスタウトの味と香りを残しつつ、ゴールドの色が特徴のビアスタイルです。ダークローストした麦芽の替わりに、コーヒーやカカオ、バニラビーンズなどの材料を使用し、ビールの色は明るくしながらスタウトの複雑な風味を再現しています。苦味の指標となるIBUは高めですが、麦芽の甘みとリッチなチョコレートの香りでバランスがとれた味わいです。

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