Persistence III / パーシステンス サード
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズスタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
ABV | 12.2% |
IBU | - |
ライ麦モルトを含む7種のモルトを使用したRye Imperial Stoutを、The Gospel Whiskeyの厳選されたライウィスキー樽で6ヶ月間熟成し、糖蜜、甘草、ダークチョコレート、スパイス、ローストなどのライ麦自体ととライウィスキー独特の樽熟成フレーバーに富んだ素晴らしい味わいのインペリアルスタウトへと仕上がっている。
Persistence: to continue in spite of opposition, frustration or fatigue.
This release is indeed a show of Persistence, the idea being originally conceived during COVID lockdowns in 2020, it seemed more than apt to partner with The Gospel Whiskey, Australia’s only dedicated Rye Whiskey distillery. Symbolic of the time, 'Rye' grain continues to grow even in harshest of conditions. Just like the challenge of a maze, we all take different paths, we all hit dead ends, but with persistence we all grow and come out the other side, much like Rye does.
Persistence III, part of the #barrelexchangeproject, is an exceptional Imperial Stout, brewed with a high proportion of rye malt, aged in hand selected Rye Whiskey Solera Barrels from The Gospel. The result is a multilayered, complex Imperial Stout, rich in Rye Whiskey barrel aged flavours of molasses, dark chocolate, cherry, liquorice and espresso.
ブルワリー Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
VIC,Mordialloc / ヴィクトリア州,モーディアロック
このブルワリーの他のビール
Aqua Boogie Pineapple Mango Seltzer / アクアブギー パイナップル マンゴー セルツァー
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
First Chair /ファーストチェア
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
Lark Barrel Aged Imperial JSP V / ラ―クバレルエイジド インペリアル ジェイエスピー フィフス
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
Double Vision Microdosed / ダブルビジョン マイクロドーズド
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
関連するビール
Third / サード
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
3rd IPA / サードIPA
FARCRY BREWING / ファークライブルーイング
Citrus Like 3rd Spirit / シトラス ライク サード スピリット
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
Second Wind / セカンドウィンド
REVISION Brewing Company / リビジョン
Horridus 2 / ホリダス セカンド
Cycad Brewing / サイカドブリューイング
The 2nd /セカンド
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
o’hara’s 51st State IPA / オハラズ フィフティ ファースト IPA
Carlow Brewing Co (O’Hara’s) / カーロー (オハラズ)
Nowhere Fast Rum-Barrel Aged / ノーウェーアー ファースト ラムバレルエイジド
Burnish Beer Co. / バーニッシュ ビア
First Chair /ファーストチェア
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
First Dibs / ファースト ディブス
Common Space Brewery / コモンスペース ブルワリー
おすすめのビール
Pacific Sour / パシフィック サワー
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
IPA Homage / アイピーエー ホマージュ
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
Inner Vision Strata / インナー ヴィジョン ストラータ
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
Double Vision Microdosed / ダブルビジョン マイクロドーズド
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
Lark Barrel Aged Imperial JSP V / ラ―クバレルエイジド インペリアル ジェイエスピー フィフス
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
First Chair /ファーストチェア
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
Aqua Boogie Pineapple Mango Seltzer / アクアブギー パイナップル マンゴー セルツァー
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
Aqua Boogie Natural Cola Seltzer / アクアブギー ナチュラルコーラ セルツァー
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
Aqua Boogie Ginger Lime Seltzer / アクアブギー ジンジャー ライム セルツァー
Wolf of the Willows / ウルフ オブ ザ ウィローズ
Column / コラム
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー