Singularity: Kohatu / シンギュラリティー : コハツ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
WCBの地下奥深くに存在すると言われている、秘密のラボ。用宗の地下60mからビール用に汲み上げる天然水よりも、より深度が増したディープスポットは、一部のAlchemistのみぞ知る極秘事項。
ホップ学を極め、狭き門をくぐった末に、この場所で研究に研究を重ね、身を捧げる科学者たち。手にした成功を展開し、どこまでも広がる波紋のように、シングルホップの魅力が響き渡ること第6回目。そこには善も悪もなく一心不乱に解き明かす、「なぜ」から始まるビールの科学。
今回、衝動的かつ計画的に証明される“Kohatu”。
マンゴーやパッションフルーツのトロピカル感や柿を連想させるアロマ。風味を例えるならば、シロップ漬けのみかんのようなジューシーさを伴うフレーバー。甘すぎず、苦みに程よく合うキレのある後口が◎。
研究所に新たな結果が積みあがり、明かされていくホップの真理。生まれ持つ恵まれた才能とバイタリティーの高さは、Hazyを愛する多くのHop Dudeたちから羨望の的となる。「ホップの数だけ答えがある。」……彼らの研究は、まだまだ続くだろう。
--
Singularity: Kohatu
Kohatu Single Hop Hazy IPA / 7.0% ABV
w/Kohatu
最新のレビュー
ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
このブルワリーの他のビール
Dubious Decisions / デュビアス ディセイションス (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Curious Conundrum / キュリアス カンナンドラム (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Dark Lab Series 02 / ダーク ラボ シリーズ 02
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Full Hop Alchemist v27 / フルホップアルケミスト v27
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
関連するビール
Dollar Kitten / ダラー キトゥン
UPP Liquids / アップ リキッズ
Tree Frog Organic Pale Ale / ツリーフロッグオーガニックペールエール
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
SMaSH Ver.Simcoe
京都伏見醸造所 / Kyoto Fushimi Beer Works
ヒルスナー / Hilzen Style Pilsener
美作ビアワークス / Mimasaka Beer Works
KYUBI-NO-KITSUNE WEST COAST IPA / 九尾の狐 ウエストコースト IPA
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
FUJI HOP MELTABLE / フジホップメルタブル
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
Straight Outta Portland / ストレイトオッタポートランド
MIGRATION BREWING / マイグレーションブルーイング
和002 : 黄麹25％ 甘口淡麗
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
3776 Belgian IPA
Repubrew / リパブリュー
黄雪
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
おすすめのビール
Wing Tip / ウィングティップ
REVISION Brewing Company / リビジョン
Blunt Object / ブラント オブジェクト
Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング
Fuzzy Method / ファジー メソッド
Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング
Moonlight Collab Black IPA / ムーンライト コラボ ブラックIPA
Societe Brewing Company / ソサエティブリューイング
Moonlight Reflection / ムーンライト リフレクション
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
タウラスミスターガーデン / Taurus Mr. Garden
BREW CLASSIC / ブリュークラシック
Mark1 / マークワン
イサナブルーイング / ISANA BREWING
Apple Beeya / アップルビーヤ
ななくさナノブルワリー
Strong Beeya / ストロングビーヤ
ななくさナノブルワリー
Thank You Beeya / サンキュービーヤ
ななくさナノブルワリー