Full Hop Alchemist v19 - Throwback Series / フルホップアルケミスト v19 - スローバックシリーズ

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
スタイルIPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA
ABV8.5%
IBU-

4.3★★★★☆

FHA v19 Revival.
スローバックシリーズ第5弾。ファンからのリクエストをふまえ、過去へと遡る回顧作が久々のアップデート!巷で一時流れた「奇数バージョンは当たりw」の都市伝説ではないが、Alchemistが、当時の魔術を基に改めて唱えた仕上がりとは如何に。

マンゴーやパパイヤなどの甘いイエローフルーツに、柑橘をツイストした印象のアロマ。トロピカル感や、ほんの少し感じる刈草にパインを思わせる青いフレーバー。スムーズで角がなく、とてもシルキーな飲み口。アフターには、シトラスキャンディのような爽やかな甘い余韻が持続する。

往時のレシピと向き合い、今の技術と素材で振り返る。確かなバージョンアップの腕前で過去作をより良いものに。未来へ繋ぐスローバックシリーズのご登場。

The Alchemist returns to revisit one of the oldies(?) but goodies. Mosaic/Nelson/Citra/Strata combos... current mood: happy after they fix your broken class 8 weeks into the expansion (thanks). This hop blend brings a wide spectrum of flavors that unite into a very complete and satisifying hazy experience. Mosaic dankness, Nelson white grape/peach/pear notes, and Citra and Strata banging the pineapple/grapefruit/citrus end. And with literally no bitterness/burn/heat, the ABV-cloaking device rumors might be real (time in tank kgo).

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Full Hop Alchemist v19 - Throwback Series
Hazy Double IPA / 8.5% ABV
w/Nelson Sauvin, Strata, Citra & Mosaic

最新のレビュー

taaachang
manu’a / マヌア

4.3★★★★☆
2年弱前

空きっ腹に垂れ流した8.5%のHazy IPA。酔った。度数ではなく酒の旨さに。

ブルワリー

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