Bet you know me now / ベット ユーノーミー ナウ
Local Craft Beer / ローカル クラフト ビール| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 15.0 |
近年アメリカのビール業界で注目されている、香気成分を大量に生成させるPhantasmパウダーを使用した超ジューシーなHazy DIPA。
Phantasmパウダーはニュージーランドのソーヴィニヨンブラン用のぶどうの皮を加工し粉末状にしたもので、香りを爆発的に増加させるチオール前駆体を大量に含んでいます。
醸造中に正しく使うことにより、トロピカルフルーツやぶどうを思わせる見事な香りで溢れるビールに仕上がります。
原材料：麦芽、ホップ、小麦、オーツ、ブドウ果皮粉末
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ブルワリー Local Craft Beer / ローカル クラフト ビール
CA / カリフォルニア州
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