イワテ陸風ホワイト
いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)スタイル | Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
このビールは、お客様へ私たちいわて蔵ビールの 感謝の気持ちを込めて醸造したビールになります。今回、醸造に関して第17回に東北のブルワー14社が集まり一つのレシピを考えました。それが「ベルジャンホワイト石巻海風ホワイト」です。さらにそれを進化させ、東北6県12社のブルワリーが同じレシピで各ブルワリー醸造したのが、今回のビールになります。いわて蔵ビールは、岩手の自然の春風を思い起こすような柔らかいビールに仕上げました。
岩手のホップIBUKIを使用し、醸造したビールです。
震災から12年たって元気になった東北を感じて いただきたく、「イワテ陸風ホワイト」と命名しました。
ビール名:東北魂ビール イワテ陸風ホワイト
スタイル:ベルジャンホワイトエール
アルコール度数:5%
原材料:オーガニックピルスナー、ウィートエール、フレークオーツ、オレンジピール、コリアンダー、ホップ(岩手県遠野市IBUKI使用)・ベルジャン酵母
ブルワリー いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)
岩手県一関市田村町5-42
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