SMaSH IBUKI / スマッシュイブキ
さかい河岸ブルワリー / SAKAI KASHI BREWERY| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
今夏に収穫した日本産ホップ『IBUKI』を収穫後すぐに冷凍保存したフレッシュなホップのみを使用して醸造致しました。フレッシュホップの新鮮さを味わって頂きたく、マリスオッター麦芽のみを使用したSMaSH (Single Malt and Single Hop)styleにて。
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ブルワリー さかい河岸ブルワリー / SAKAI KASHI BREWERY
茨城県猿島郡境町1341-1
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みかんグレフル感からスッキリサラリとしたペールエール。これがIBUKUホップなのか。