YASUI CUVÉE / ヤスイ キュヴェ
さかい河岸ブルワリー / SAKAI KASHI BREWERY| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
ジャパン・グレートビア・アワーズ2026 金賞受賞。
爽やかな酸味を持つサワースタイルのビールを、シャンパン樽で7ヶ月間熟成。
樽熟成により、白ぶどうや熟した果実を思わせる華やかな香りと、オーク由来の複雑なニュアンスが重なり、ワインのようなエレガントな味わいに仕上がりました。
ゆっくりと味わいたい、特別なバレルエイジドビールです。
ブルワリー さかい河岸ブルワリー / SAKAI KASHI BREWERY
茨城県猿島郡境町1341-1
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