鬼マタタビ Hazy IPA

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	6.0%
IBU	-

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猫まっしぐら！？と思いきや…オニまっしぐら？？
今年はあの果物？のビールを仕込んでしまいました！！！
それは…宮崎県産「鬼またたび！」
これを飲んだら…鬼もごろにゃん！？のフルーツヘイジーIPAができました！
ネクタロンホップのトロピカルフレーバーに宮崎県産「オニマタタビ」のジューシーなくちあたりと心地よい酸味、ネルソンソーヴィンホップの白ワイン感も重層的な南国トロピカルIPA！
ホップを存分に楽しめつつオニマタタビの果実感をイメージしたヘイジースタイル、爽やかなキレ！
実はまじめなフルーツヘイジーIPA！

オニマタタビとは？？？
なんとゴールデン〇〇〇の和名だった！！
で…「オニマタタビ」とは？
実はオニマタタビとはキウイ、それも醸造に使用された黄色種ゴールデンキウイの和名です。
なんでもキウイは元々中国原産、それをニュージーランドで栽培が盛んとなり、多種多様の品種が生まれたと言われています。
今回使用されているのは、ゴールデンキウイの中でも改良された品種ですが、元々の和名は鬼木天蓼、学名：Actinidia chinensisと言い、一般的に多く出回っている緑のキウイの学名（Actinidia deliciosa）とは区別されています。

■原材料：麦芽（英国製造）、宮崎県産キウイ（オニマタタビ種）、オーツ麦、糖類、小麦、
ホップ（ネルソンソーヴィン、モトゥエカ、ネクタロンホップ）
■スタイル：Fresh KIWI Hazy IPA
■アルコール：6％
■賞味期限：2023年10月27日
■保存方法：冷蔵10℃以下
■IBU 45
→「鬼退治のイメージで苦めにしています」（工場長）
→「鬼の味覚に合わせて苦めにしています」（醸造スタッフM）

本品はひでじビールのエイプリルフールビールです。
オニマタタビとは副原料に使用の「黄肉種ゴールデンキウイ」（マタタビ科）Actinidia chinensisの和名です。本品に「またたび」は含まれておりません。

ブルワリー