オ・ウンゴルIPA

サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
スタイルIPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV6.5%
IBU61.0

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サンクトガーレンは2023年4月1日にサッカー選手のオ・ウンゴル(OG)選手とスポンサー契約を締結。
それを記念して「オ・ウンゴルIPA」を1日限定で販売します。

オ・ウンゴル選手との契約
オ・ウンゴル選手は各地で活躍するストライカー。身元は不明で国籍や生年月日なども明かされておらず“謎の点取り屋”の異名をもちます。
今回サンクトガーレンはオ・ウンゴル氏がビール好きという情報を頼りに接触に成功。スポンサー契約に至りました。
提示された条件の中には、身元が割れるような情報は一切明かさないことも含まれており、それを尊重するかたちでの契約となりました。

オ・ウンゴルIPA(OG IPA) について
OG選手との契約締結にちなみ、選択したスタイルはOG IPAです。ここでのOGは元祖のこと。
近年IPAは様々な派生スタイルが誕生していますが、それと区別するために伝統的なIPAに冠されます。
このIPAもホップの華やかな香りと、強い苦みをもつアメリカ西海岸発祥のクラシカルなWest Coast IPAです。
メインで使用したホップはエクリプス(Eclipse)。
IPAの派生スタイルHazy IPAにも使われるトロピカルなアロマが特徴のホップですが、それとは異なる個性引き出しています。
活き活きとした柑橘を思わせる風味の中に、松のような青々しさがアクセント。しっかりした苦みが締めます。
苦みの目安となるIBUは61で、サンクトガーレンのレギュラービールの中で最も高い数字となっています。

OG
Original Gangstaの略。 直訳するとオリジナルのギャング。元祖。本家。亜流ではないという意味。
転じて、出発点となった存在、リスペクトの対象である原点や原型、まさしくOriginalということ。
女性の先輩を指す「OG」は和製英語で無関係。

4月1日はエイプリルフールです
オ・ウンゴル選手はオウンゴール(※)と同義。
オウンゴールが発生すると「オ・ウンゴル選手が決めた」とSNSに書き込まれ、トレンド入りすることもあるサッカースラング。
稀にサッカーに詳しくない人がトレンド入した単語を見て、オ・ウンゴル選手が実在すると勘違いすることがあり、それを元にしたエイプリルフールビールです。
※オウンゴール…サッカーなどにおいて自陣のゴールにボールを入れてしまうこと。相手の得点となる。
オ・ウンゴル選手との契約はジョークですが、ビール自体は本当に製造しており24時間限定で販売しています。
皆様も楽しい4月1日をお過ごし下さい!

スタイル: OG West Coast IPA
原材料: 麦芽(米国)、ホップ
アルコール度数: 6.5%
IBU: 61

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