Sauvage Assemblage no.14 2021 / ソヴァージュ アッサンブラージュ No.14 2021

Brasserie Popihn / ポパン
スタイルその他エール - Wild Ale / ワイルドエール
ABV7.0%
IBU-

4.3★★★★☆

2019年12月に仕込んだ自然発酵のビールを2年間ヴォーヌ・ロマネ樽で熟成させた。青リンゴ、アプリコットや西洋スグリのアロマ。洋梨、白葡萄を思わせる少し酸味がある味わい。最後にローズマリーやジュニパーベリーを思わせるハーバル感。

最新のレビュー

クラフトビール好きニキ∞
manu’a / マヌア

4.2★★★★☆
11ヶ月前

ハーバルでスパイシー。ファンキーでイースティー。ヤクザの盃みたいでワロタ。勿論盃は置いて帰りました

デカプリ子
manu’a / マヌア

4.3★★★★☆
11ヶ月前

説明の通りの香りする。樽香がいい感じ。ファンクネスはそこまででいい感じす。

ブルワリー

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