Rites of the Witching Nektar / ライツオブザウィッチングネクター
MAHOW BREW / マホウブリュー| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 5.0 |
MAHOWBREWの醸造開始1周年を記念して仕込んだ限定リリースとなるSour IPAです。福島県産のあかつき、暁星、夏かんろという3種類の桃を贅沢に使用し、果実味あふれる仕上がりとなりました。ホップには、ピーチやネクタリンのようなフルーティーさに柑橘系の輪郭を持つ、ニュージーランド産のPeacharineを選定しました。
ジューシーで華やかな桃のアロマと、Sour IPAならではの軽やかな酸味が重なり合い、夏にぴったりの爽やかな一杯に仕上がっています。熟した果実の甘み、鮮烈なホップの香り、そしてキリッとした酸味がバランスよく調和し、飲み進めるごとに表情が変わる奥行きのある味わいを是非お楽しみください。
【 Rites of the Witching Nektar (ライツオブザウィッチングネクター) 】
Style: Sour IPA w/ Peach
ABV: 7.0% / IBU: 5 / FG: - / SRM: -
Fermentables: Extra Pale Premium Pilsen, Malted Oats, Flaked Oats, Flaked Wheat, Sugar, Lactose
Hops: Peacharine
Yeast: Fermo BREW Acid, Mango Madness
Additional Ingredients: Peach
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