LOVE MIKAN / ラブみかん
SESSION'S BREWERY / セッションズ ブリュワリー| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 46.0 |
臥龍醸造＆Session's Breweryコラボビール！
セッションズは愛媛県産みかんを、臥龍は広島県産レモンをそれぞれ使用したビールを醸造しました。
セッションズのビールは「Love Mikan」臥龍のビールは「Peace Lemon」
平和の広島・愛ある愛媛になぞらえた名称で、ふたつ合わせてLove & Peaceとなるのもこだわりポイントです。
そして、プロジェクト名は「Brew The Era」
「Brew」は、「醸造する」だけでなく、アイデアや計画などを「作り出す」という意味合いで使われることもあります。
「Brew The Era」というフレーズは、新しい時代を「醸造する」、つまり、新しい時代を「作り出す」という意味が込められています。
●テイスト
ガツンとホップ、ほんのりミカン。飲みごたえとやさしさの絶妙バランス。
ホップの苦みがしっかりと主張しながらも、モルトのコクが味わいに深みを与え、後味にはほんのりとミカンの柔らかな香りが広がります。
飲みやすく食事との相性の良さも兼ね備えた一杯です！
Name : LOVE MIKAN
Beer Style : West Coast IPA
ABV : 5.0% / IBU : 46
Hop：Simcoe,Citra,cascade,Amarillo
Malt：Best ale,Munich,carapils
ブルワリー SESSION'S BREWERY / セッションズ ブリュワリー
広島市中区十日市町1-2-3
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