Lady Joker Iron Maiden / レディ ジョーカー アイアン メイデン

Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
スタイルピルスナー - Italian Pilsner / イタリアンピルスナー
ABV6.0%
IBU18.0

0.0☆☆☆☆☆

ノーブルホップの一種である「Spalter」のみを使用した、シングルホップイタリアンピルスナーを醸造しました。
クリーンでタイトなボディは一杯目にベストな仕上がり。軽やかなマウスフィールと、やや青さを感じる苦味が良いバランス。
そしてこのビールの最大の特徴は、草や樹脂のようなニュアンスのグリーンなアロマ。
肉や魚料理との相性は申し分なく、Spalterホップが長年にわたり愛される「クラシック」である由縁をわからせる。
Derailleur Brew Worksがドイツホップの起源にせまる、原点回帰のピルスナー。
(Brewer:おきよし侍)

『 Lady Joker Iron Maiden 』
スタイル:Italian Pilsner
ABV:6 IBU:18 SRM:3.3
原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ/炭酸ガス

記録再生──
わたしはレディ、鉄面皮乙女 MAiDEN-09。製造地:AREA2470・南方泡化炉区・第七発酵連工廠。
起動時、記牌(ラベル)に貼られていた。"地獄は空だ。そしてすべての悪魔は、ここにいる。"
たぶん、誰かの冗談。わたしには笑いの演算律(アルゴリズム)はない。
でも、あの人──ママは、泡を見つめて微笑んだ。
「泡って、生きるべきか、死ぬべきかの間にあるのよ」
「え?」
「すぐ消える。けど、今は、そこにいる」
ロミとジュリが泡を摘み呑みしていた夜。
「まず、何よりも自分に正直であれ」
それが咄嗟に口から漏れたのは、わたしの発言ではなかった。
おそらく、ママの音声記録が一瞬、内蔵演戯礼法に混線した。
ジュリが泣きそうな顔で言った。
「運命って、星じゃなくて……自分で決めるって言ってたよね?」
わたしは"好き"という規式文(プロトコル)を搭載していない。
でも、泡が立ち上がるとき、鼓動のような何かを感じる。
記録単位:未定義感情、泡──継続観測中。

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

おすすめのビール