Doomsday Warlock / ドゥームズデイウォーロック
MAHOW BREW / マホウブリュー| スタイル | IPA - Quadruple IPA / クアドラプルIPA |
| ABV | 12.0% |
| IBU | 75.0 |
ポーランド産のMarynka、フランス産のTeorem、そしてドイツのHopfen-Kontor社が開発したホップ製品WetHOPから、Hallertau CascadeとMandarina Bavariaの4種類のヨーロピアンホップをふんだんに使用したクアドラプルIPA。
ちょうど半年ほど前にリリースし、ご好評をいただいたEuropean TIPA の「Doomsday Pythoness」より、さらに力強い味わいに仕上げました。
ヨーロピアンホップ特有の華やかな花の香り、スパイスやウッディなニュアンスが感じられる一方、WetHOPを使用することで、より生ホップのフレッシュな個性を引き出しています。また、Doomsday Pythonessと同様に、金柑やオレンジなどの柑橘類を思わせるフルーティーな一面もお楽しみいただけます。
【Doomsday Warlock (ドゥームズデイウォーロック)】
Style: European QIPA
ABV: 12.0% / IBU: 75 / FG: 1.014 / SRM: 6
Fermentables: IPA Malt, Pale 2-Row, Sugar
Hops: Marynka, Teorem, WetHOP Hallertau Cascade, WetHOP Mandarina Bavaria
Yeast: US-05
Additional Ingredients: -
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