Spica / スピカ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | その他エール - Dark Ale / ダークエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 5.0 |
すいかを使用したダークエール。
ポーターをベースに、ケルシュ酵母で発酵させてます。
穏やかに香るすいかの香り、口に含むと５種のカラメル＆濃色麦芽によるフルボディなキャラクター、フィニッシュにはそれらを重く見せないようなすいかの酸味とみずみずしさ。
すいかのフルーティさと麦芽のチョコレート感が楽しめる、某アイスのような味わいです。
暗がりの夜空に燦然と煌めくような、漆黒の見た目に反してキラキラしたビール。
ちなみにこのビールは2024年7月20日からCOREDOで行われる、宇宙イベント用につくっています。
詳細はこちら。
https://www.ntv.co.jp/space-event/
#332 Spica
Style: Dark Ale w/Watermelon
ABV: 5.0%
IBU: 5
Inspired by ROVO - SPICA
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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