Bone Dry / ボーン ドライ

Brooklyn Cider House / ブルックリン サイダーハウス
スタイルCider / サイダー - Cider / サイダー
ABV6.9%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

ビターなリンゴを使用した伝統的なスタイルのドライサイダー。

8~10ヶ月間熟成し微炭酸でクリスプな味わい。

はっきりと酸味。

DABINETT, GENEVA TREMLETT, HARRY MASTER’S JERSEY, CHISEL JERSEY, MANCHURIAN CRAB

Complex, crisp and bone dry

Dry heritage-style cider made of heirloom and bitter cider apples, aged on the lees for 8-10 months; lightly carbonated

Dan Berger’s International Cider Competition: 2017 Bronze Medal; GLINTCAP: 2016 Silver Medal, 2017 Bronze Medal, 2018 Silver Medal, 2019 Bronze Medal

ブルワリー

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