Jeepney / ジープニー
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 6.1% |
IBU | - |
Cala… what? Calamansi, yes! An intensely flavorful, tart citrus fruit found throughout Southeast Asia. The calamansi is a hybrid between kumquat and tangerine and the Jeepney is a hybrid of leftover WWII Jeeps turned into colorful and ornate Philippine taxis. To create this beer, we start with a base of oats and wheat and add Lactobacillus Helveticus, to create that intense sour taste we love and fuse it with mango and calamansi. An acid race!
Style
Fruited Sour
ABV
6,1%
Hop
-
ブルワリー BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Basque,Gipuzkoa / バスク州,ギプスコア
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