Sunset Sunrise / サンセットサンライズ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフトスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
ハローアダムです!
柑橘系のホップアロマのipaが好きな方が多いと思いますが(僕も大好きです)、有田川には果物の柑橘がたくさんあります。
有田みかんが有名ですが、個人的に好きなのは河内晩柑です。鋭く甘いグレープフルーツの風味は、昔ながらのグレープフルーツ・IPAを現代風にアレンジするのに最適。これぞ、有田川オリジナリティを全面に楽しめるIPAです!
シムコーやチヌークなどの古いホップと、イザベラやリワカなどの新しいホップをミックスして、河内晩柑果皮とのバランスをとってアロマを抽出しております。
飲みやすい夏シチュエーション!
何かが始まり、何かが終わる。sunset sunrise!
大阪のSilver Liningさんが今月末まで!ご苦労様でした〜!また何かが始まりますね!
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Sunset Sunrise / サンセットサンライズ
style : Citrus IPA
ALC. 6.0%| 2.7 volumes of CO2
《HOP》Chinook, Simcoe, Equinox,Riwaka
《OTHERS》Kawachi Bankan
tasting note : ジューシーシトラス、松、河内晩柑
food pairing : ハンバーグ、炭火焼き鳥、ロースハム
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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