
Oktoberfest : Hefeweizen 2023 / オクトバーフェスト:ヘーフェヴァイツェン2023
Range Brewing / レンジブリューイングスタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 5.4% |
IBU | - |
ヘーフェヴァイツェン酵母で醸されピーチとアプリコットのエステル香、そして砂糖漬けのバナナの余韻。非常に飲みやすく、クラシックな小麦の特徴がある。ナチュラルカーボネーションによる炭酸はふんわりとし、アロマとフレーヴァーに満ちた濃厚な白いヘッドが美しい。
Brewed with a heavy addition of both pale and rolled wheat to create a rich and smooth body. It is fermented with a traditional Hefeweizen yeast from Mogwai Labs that gives us ester-y notes of peach and apricot, with lingering candied banana. It’s highly drinkable, with a classic wheat character. The colour is a striking golden yellow with a medium haze. This Hefeweizen was naturally carbonated to provide a thick, dense white head full of aroma and flavour.
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