おろち 2021 豊の秋Ver.
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)| スタイル | その他エール - Strong Ale / ストロングエール |
| ABV | 9.0% |
| IBU | 20.0 |
清酒好きの方に飲んで欲しい。
飲み飽きしない味わい
酒米麹&清酒酵母使用
どぶろくビール！
コラボ酒蔵について
コラボ蔵元(米麹) 島根県松江市「豊の秋」（とよのあき）（島根県産五百万石 精米65％）
清酒酵母 協会701号清酒酵母
こんな味です
飲み飽きしない！いつもの清酒らしさを彷彿とさせる米麹のおだやかな香りとふくよかな味わい。
高アルコール(９％)で６ヶ月もの間熟成させることで、純米酒の味わいとビールの飲みやすさを楽しめる特別品に仕上げました。
上濱杜氏に「イチ押しのお酒は？」と聞くと即答で「上撰 豊の秋」と答えが！特定名称酒ではなく地元で一番日頃飲まれるお酒がイチ押しという上濱杜氏おすすめの清酒をインスパイアしたビールです
飲み比べおすすめ清酒
同じ酒米麹・同じ清酒酵母です。
「上撰 豊の秋」
ビール職人おすすめオツマミ
山陰名産ノドグロや白イカの一夜干し。日本酒で造る鍋「美酒鍋」など。
・スタイル オリジナルビアスタイル「どぶろくビール」（発泡酒）
・アルコール ９％
・苦味IBU 20
・使用麦芽 マリスオッター（英国産）、ウィート、ヴィエナ、カラピルス（ドイツ産）
・使用ホップ ヒュールメロン
・副原料 米麹（島根県産五百万石精米歩合65％）、清酒酵母協会701号
・EBC 5(SRM：2.5)
・色味 ライトアンバー
・炭酸ガス含有量 約2.83CO2VOL
・コラボ蔵元 島根県松江市「豊とよのの秋あき」醸造元 米田酒造様
ブルワリー ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
島根県松江市黒田町509番1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
秋の気まぐれ 2024 / AKI NO KIMAGURE 2024
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
岩木山の秋 - Festbier
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
秋のあわい / Seasonal Pathways “Autumn”
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
岩木山の秋 - Marzen
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
岩木山の秋 2024 / Iwakisan no Aki
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
岩木山の秋 2023 - ラオホビア / Iwakisan no Aki - Rauchbier
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
秋の沼津ブロンド / Autumn Numazu Blonde
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
富士燦燦 秋
DHCビール
AKIBIYORI / 秋びより
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
HAZY IPA - 秋 -
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
おすすめのビール
Pear Therapy / ペアーセラピー
Cascade Brewing / カスケードブルーイング
COSMIC CRUSH TROPICAL SOUR / コズミッククラッシュ トロピカルサワー
Brewdog Over Works / ブリュードッグ オーバーワークス
Barrel Laundering 2021 / バレルロンダリング 2021
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
はじかみホワイトエール / Sansyo White Ale
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
おろち 2021 十旭日Ver.
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
I Have Become The Boat / アイハブビカム ザ ボート
Cloudwater Brew Co / クラウドウォーター
A Door To Paradise / ア ドアー トゥー パラダイス
Cloudwater Brew Co / クラウドウォーター
Dank Is Short For Danke / ダンク イズ ショート フォー ダンケ
Cloudwater Brew Co / クラウドウォーター
Bianca Blackberry Maple Pancake Lassi Gose / ビアンカ ブラックベリー メイプル パンケーキ ラッシー ゴーぜ
Omnipollo / オムニポロ
Bianca Guava Lychee Passionfruit Lassi Gose / ビアンカ グアバ ライチ パッションフルーツ ラッシー ゴーぜ
Omnipollo / オムニポロ