HAZE TOWN - Nelson Citra / ヘイズタウン - ネルソン シトラ
Fukuoka Craft / フクオカクラフト| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
Haze townシリーズ第3段!
haze townとはブルワリーのある岡垣町を指します。
ビールの仕込みをする際に朝早くから行うのですが霞がかっている日が多いんですよね。Hazyとは濁りという意味もあり、岡垣町の美しい景色を、Hazy IPAというスタイルを通して『霞＝濁り』で表現しています。
今回はネルソンホップをメインに使い、隠し味に爽やかでいてフルーティーなシトラを投入！
グラスに注いだ瞬間、大量に投入したネルソンホップがバチっと効いていて白ぶどうのようなアロマとフレッシュな青々しさがまるで草原の中にいるような気分にさせてくれ『爽快感』を感じさせます。
濃い霧のようなボディの濁りと厚みある香りとのコントラストを是非お楽しみ下さい！
ブルワリー Fukuoka Craft / フクオカクラフト
福岡県遠賀郡岡垣町内浦544
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