Mandarin Wild / マンダリンワイルド
Sauce Brewing Co / ソース ブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
オーストラリア産のマンダリンオレンジをたっぷり使用し、さらにブラッドオレンジとアプリコットを追加投入。美しいマンダリンのアロマと3種のファームハウス/サワー酵母の働きと相互作用によって生まれた絶妙なスパイス感の見事にな調和。軽めの酸味を感じつつ、非常に滋味深い味わいを持つサワーエール。
ブルワリー Sauce Brewing Co / ソース ブルーイング
ニューサウスウェールズ州マリックビル / Marrickville, New South Wales
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