Rebooorn!! DSB IPA / リボーン!!ディーエスビーIPA

Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
スタイルIPA - American IPA / アメリカンIPA
ABV7.5%
IBU65.0

4.0★★★★☆

DSBの圧倒的一番人気を爆走するRebooornの5バッチ目がリリースされました。仕込む度に少しずつ材料や工程を見直しブラッシュアップを続けるDSBのビール。Rebooornも然り。
昨夏の猛暑の最中に仕込みリリースされたver.4は柑橘系の爽やかな香りを重視して、ホップをセレクトしスケジューリング。ドライな飲み口で度数を感じさせない「がぶ飲み仕様」となっていましたが、今回のver.5はトロピカルフルーツのようなとろりとした濃厚な香りを演出。舌では甘みを感じないのに甘い香りが鼻に残りつつもしっかりガツンとくる強い苦味がIPAらしさ満点の美味しさ。
やっぱり、DSBのキングオブキングビールです。

Rebooorn!!DSB IPA ver.5
STYLE:American IPA
ABV: 7.5
IBU: 65

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王道のIPAを5種類のホップをたっぷり使用してつくりました。
Ver4の今回はCascadeとCashmereの親子ホップを使用しシトラス感あふれるビールに仕上がりました。苦みとホップの香りのバランスをお楽しみください。

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ホップの苦味とモルティなバランスがGood
出た出た〜ゴクゴク飲めちゃうのにしっかりABVも高めなやつw

Rebooorn!! DSB IPA
リボーン!!ディーエスビーIPA
スタイル:American IPA
7.5% ABV 50 IBU

最新のレビュー

taaachang
ビビビ。

4.0★★★★☆
約1年前

5種類のホップで贅沢に仕込んであるらしく、確かに王道的なIPAって感じ。グビグビいける

ブルワリー

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