Cali Dream / カリドリーム
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 5.7% |
| IBU | - |
クリスピーなモルトをベースに低温発酵させ、モダンなドライホッピング製法とニューワールドホップ、シトラと厳選されたリワカをふんだんに使用。ドイツのラガー製法と、アメリカ西海岸のホップ表現を組み合わせることで生まれた、全く新しいスタイルのピルスナー。
Cali Dream is a new vibe for us - a South California Pilsner. By taking all the good stuff Germans do with their lagers and combining it with all the hop expressive techniques the US west coast does with its IPAs, we've got a modern match made in heaven. A crispy malt base and cold fermentation with a modern dry hopping process and a good dose of new world hops - citra and hand selected Riwaka.
最新のレビュー
ブルワリー One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
5 Erith St, Botany NSW 2019
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