Mango Sour / マンゴーサワー
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 5.3% |
IBU | - |
オーストラリア産「オージー・マンゴー」を使用したスペシャルリリースサワー!オレンジ色に濁る魅惑のボディを一口含むと、優しい果実味とトロピカルな酸味、そして甘くふくよかでフレッシュなマンゴーがいっぱいに広がる。伝統的なベルリナーヴァイセをベースに、大麦麦芽とオーツ麦をふんだんに使用して、柔らかいマウスフィールも楽しめる。フ複雑に混じり合ったイースト由来のアロマが、マンゴー独特の青みと絶妙にマッチする。
A special release sour with a fresh and juicy dose of Aussie Mango. A traditional Berliner Weisse base, heavy in malted wheat and barley, along with a novel blend of 2 different bacteria, a unique yeast strain, and a West Scandinavian Kveik. Expect gentle fruit and tropical tartness backed up with a sweet, full, fresh mango pulp finish.
ブルワリー One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
5 Erith St, Botany NSW 2019
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