
Phragmites / フラグミテス
VERTERE / バテレスタイル | ラガー - Vienna Lager / ウィンナーラガー |
ABV | 5.0% |
IBU | 15.0 |
ミュンヘンラガー酵母を使用しモルトの特徴を引き出した。
トーストやパン、蜂蜜、ほのかにナッツのニュアンス。赤みがかったアンバーカラー。
モルト由来のコクはありつつもドライな仕上がり。
Phragmites // フラグミテス
スタイル:Vienna Lager
ALC:5.0% IBU:15
<コラボレーション経緯>
昨年に引き続き、今年もInkhorn Brewingとのコラボレーションが実現しました。
どちらも希望したスタイルはラガー。
そこで、酵母は同じミュンヘンラガー酵母を使用し、VERTEREはヴィエナラガー、Inkhorn Brewingはヘレスを醸造しました。
ヴィエナラガーはオーストリアの首都ウィーンで生まれたラガービール。
深みのあるアンバーカラーにほのかなトーストやパンのアロマが特徴のビールです。
今回はヴィエナモルトというコクがある麦芽をベースに、アクセントでメラノイジンモルトとほんの少しローストモルトを加えました。
ヘレスはドイツ南部、ミュンヘンで主に親しまれているラガービールです。
ドイツ語で色が薄い、明るいを意味するHelleという言葉からヘレスと呼ばれており、
ピルスナーに比べ苦味や酵母の特徴が穏やかな味わいとなっているのが特徴のビールです。
同じ酵母から造られたビールの2つの世界観をどうぞお楽しみください。
最新のレビュー
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
このブルワリーの他のビール
関連するビール
OYMCD TDH Hazy DIPA
808 Brewery / ヤオヤブルワリー

Disco Dragon / ディスコドラゴン
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

British Stout / ブリティッシュスタウト
Gorilla Brewing Co / ゴリラブリューイング

Silhouet / シルエット
Tommie Sjef Wild Ales / トミーシェフ ワイルドエール

RELAXIN' / リラクシン
Nara Brewing Co. / 奈良醸造

Silhouette: Apple Cider Donut / シルエット: アップルサイダードーナッツ
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー

DH Saison W/ Dragon / セゾン ドラゴン
33 Acres Brewing Company / 33エーカーズ ブリューイング

Silhouette: Raspberry Oatmeal / シルエット ラズベリー オートミール
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー

Lion Heart / ライオンハート
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Lion Heart / ライオンハート
GRANDLINE BREWING / グランドライン ブリューイング
おすすめのビール

EBETSU CLASSIC / エベツクラシック
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)

Close to you / クローストゥユー
315BEER / サイコービール

HOTARU / ホタル
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ

GOOZE / ゴーオゼ
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)

Pub Saison / パブ セゾン
Yorocco Beer / ヨロッコビール

MAXIMUM / マキシマム
カネク醸造 (八戸麦酒) / KANEKU BREWERY

"1" Step Beyond / ワンステップビヨンド
Otama Brewing / オタマブルーイング

Mugi no Ne
Egret Brewery / イーグレブルワリー

Morning Shot / モーニングショット
Egret Brewery / イーグレブルワリー

CRAZY FRUITS / クレイジーフルーツ
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー