
Mugi no Ne
Egret Brewery / イーグレブルワリースタイル | その他 - Sake Yeast Beer / 日本酒酵母ビール |
ABV | 7.0% |
IBU | 10.0 |
麦芽と酒米(山田錦)を日本酒の酵母で発酵させたハイブリッドビール。ふわっと香る甘い吟醸香とキレの良い味わいが特徴的。酵母と麦が奏でる音色をお楽しみ下さい。
-Brewers Comment-
初の清酒酵母を使ったビールです。正直な所想像以上の出来になりました。大吟醸を嗅いだ時の、あの甘い香りがありつつ口に含むと酵母の旨みもしっかり。しかも後味はすっきりとしていて飲みやすい。できればリアルエールとして出したいくらい日本酒っぽいです(*_*)
是非お楽しみ下さい!
Style : Sake beer
Alc. 7.0%|IBU 10|FG 0 |1.5 CO2 volumes
《MALT》Pilsner
《HOP》Nothern Brewer
《YEAST》Sake yeast
《OTHERS》Rice,Koji
ブルワリー Egret Brewery / イーグレブルワリー
兵庫県姫路市苫編396
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Kingfisher / キングフィッシャー
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

雪片 / seppen
甘く浮く / amaku uku

ROXBURY HAZY IPA / ロクスベリー ヘイジーIPA
Urbanaut Brewing / アーバノート ブルーイング

ぐるちゃんのビール
星野製作所 (麦)

レモンのQちゃん
karuizawa Q / カルイザワ キュー

NYJAH / ナイジャ
Black Plague Brewing / ブラック プレイグ

Zyanai / ジャナイ
BLUE MAGIC / ブルーマジック

NaRa Myrica Rubra / ナラ ミリカ ルブラ(2020)
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

YOUR HAZY / ユアヘイジー
OUR BREWING / アワー ブリューイング

かけビ
あおぞらブルワリー / Aozora Brewery
おすすめのビール

GOOZE / ゴーオゼ
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)

Pub Saison / パブ セゾン
Yorocco Beer / ヨロッコビール

Phragmites / フラグミテス
VERTERE / バテレ

MAXIMUM / マキシマム
カネク醸造 (八戸麦酒) / KANEKU BREWERY

"1" Step Beyond / ワンステップビヨンド
Otama Brewing / オタマブルーイング

Morning Shot / モーニングショット
Egret Brewery / イーグレブルワリー

CRAZY FRUITS / クレイジーフルーツ
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー

032福 : 瀬戸内Gose w/ 瀬戸田レモン
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA

NOMCLASSIC Berliner Weisse / ベルリーナ・ヴァイセ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

夏果 / Natsuhate
Keika Brewing / 蛍火醸造