Sagashii / さがしい
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイングスタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
Be Easy Brewing 新しいWeizenをご紹介します!今回は、お気に入りのホップバラエティを使用したビールを楽しんでみました。伝統的な麦芽と酵母のレシピにちょっとしたアレンジを加え、ケトルとドライホップでNelson Sauvinを取り入れました。
一口ごとに、お馴染みのヴァイツェンの風味と魅惑的なホップのニュアンスが調和して広がります。スタイルの特徴であるバナナやクローブの要素はそのままに、Nelson Sauvinの追加により、ほのかな白ぶどうの風味が加わり、繊細なフルーティーさが舌上で踊ります。
ヴァイツェンの基礎となる小麦クラッカーのような風味は、なめらかでわずかにパンのような味わいを提供し、ビールのさわやかな特性を引き立てます。このビールは、軽やかで飲みやすい一方で、味わいの爆発が口の中で広がり、あなたの味覚を虜にする絶妙なバランスを実現しています。
伝統的なヴァイツェンが好きな方や、スタイルに新たなアプローチを求める方には、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。
Introducing our latest creation, the Weizen with a hoppy twist. We've taken a classic malt and yeast recipe and infused it with the delightful essence of one of our favorite hop varieties, Nelson Sauvin. This infusion adds a whole new dimension to the traditional Weizen experience.
With each sip, you'll be greeted by a harmonious blend of familiar Weizen flavors and enticing hop notes. The characteristic banana and clove elements of the style are still present, offering a comforting familiarity. However, the addition of Nelson Sauvin introduces a delightful touch of white grape essence, adding a subtle fruity complexity that dances on your palate.
The Weizen's foundation of wheat crackers provides a smooth, slightly bready backbone, enhancing the beer's refreshing character. It's a beer that strikes a perfect balance between being light and easy-drinking while delivering a burst of flavor that will captivate your taste buds.
Whether you're a fan of traditional Weizens or seeking a unique twist on the style, our Weizen with Nelson Sauvin is a must-try. Enjoy the refreshing journey of banana, clove, white grapes, and wheat crackers in every sip, and savor the delightful marriage of tradition and innovation in this flavorful beer.
Style: Weizen
ABV: 5.5%
品目:ビール
津軽弁:賢い
ブルワリー Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
青森県弘前市松ケ枝5-7-9
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