RAW ALE / ロウ エール

Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
スタイルその他エール - その他エール
ABV5.5%
IBU3.0

0.0☆☆☆☆☆

麦汁を煮込まずに仕込む古代の醸造方法であるRaw Ale(生エール)。
奈良県の杉の葉を麦芽に加え64℃でゆっくりと成分を抽出させ、そのまま少しずつ冷却し35℃で発酵。
小麦主体のなめらかでシルキーな口当たり。生の食パンを食べているかのような感覚。

【RAW ALE】
◆Style:Raw Ale
◆ABV:5.5%
◆IBU:3

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

関連するビール

おすすめのビール