
立飛デュンケル / Tachihi DUNKEL
立飛麦酒醸造所 (立飛ブルワリー) / TACHIHI BREWERYスタイル | ラガー - Dunkel / デュンケル |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
Deep BrownまたはBLACKのような美しい液色です。
口に運ぶとローストしたカラメル麦芽の香ばしい風味が広がりつつ、麦芽及びホップ由来の心地よい苦味が口に広がります。国外及び国内の各種鑑評会にて受賞をし続けたピルスナーの製法を取り入れて発酵・熟成させることで、深みのあるしっかりした味わいとなっています。
麦芽:maris otter, wheat, pilsner, muinch1
ホップ:nugget, huell melon, saaz
酵母:lager yeast (liquid)
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