WINEY WINEY ft.やまふじぶどう園

NAT.BREW / ナットブリュー
スタイルペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV6.0%
IBU22.0

0.0☆☆☆☆☆

富山県の老舗ワイナリー『やまふじぶどう園』とのコラボビール。
赤ワイン用品種メルローの絞り粕を贅沢に使用し、ペールエールベースに漬け込み果皮ごと醸しました。酵母は葡萄果皮に付いている酵母を使用。ワイン用品種独特の酸味と若干のタンニン、モルトの甘みが相まって面白い仕上がりになりました。
ビール単体でも勿論ですが、是非ペアリングを探して頂きたい一本。

~Story~
オーラデワインギャルデム! 赤ワイン用品種(メルロー)の絞りカスを使用した、ボディ感のあるずっしりとしたペールエールを飲んで、ワイングラスをくゆらすように妖艶に踊ろう

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商品名:WINEY WINEY ftやまふじぶどう園
STYLE:Merlot Pale Ale  ♯17
HOPS:Cascade,Chinook
副原料:葡萄(メルロー)
ABV:6%(アルコール度数)
IBU:22(苦み)
FG:1.014

ブルワリー

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