10 Forty / テンフォーティー

スタイル	ピルスナー - Pilsner / ピルスナー
ABV	4.0%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

カリフォルニア州サクラメントにあるUrban Roots Brewingとコラボし、彼らが得意とするラガーに関する技術を教わりながら醸造。

彼らのフラッグシップのボヘミアンラガー「10°」をドイツ式に落とし込んだのがこのジャーマンピルスナーです。

時間をかけて熟成させることで雑味のない美しい味わいに仕上げています。

濃い味わいのビールが評価されやすいUntappdにおいて4.03の点数は驚愕。

原材料：麦芽、ホップ
ホップ：German Tettnang, German Mittelfruh

If you’ve been paying attention to the NorCal lager game then you know that Urban Roots makes one of the most perfect little Czech Lagers called 10 Degrees. It was to our delight when UR agreed to collaborate with us and make a 10 Degrees copy but through a German lens. The recipe is quite similar to 10 Degrees but with the subtle difference of employing German Tettnang and Mittelfruh hops. Otherwise, any other differences will be from the unique influences our breweries and brewers impart. Prost!

ブルワリー

Cellarmaker Brewing / セラーメーカーブリューイング
CA,San Francisco / カリフォルニア州,サンフランシスコ

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