Ibuki Gold / イブキゴールド
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
遠野ホップ栽培60周年を記念して「東北魂ビールプロジェクト」の一環として醸造。2019年フレッシュホップフェスト参加ビール、「イブキゴールド」の復刻版です。
今回はフレッシュホップではないですが、前回と同様にイブキホップを100％使用したキレのあるシングルホップのラガースタイルビールです。
イブキホップの特徴である爽やかな香りと苦味のキレの後から、ほんのり甘いモルトのフレイバーが残る、バランスの取れたビルに仕上がりました。
ブルワリー 米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
山形県米沢市李山5471
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