Sticky Finger Hazy IPA / スティッキーフィンガーヘイジーIPA
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
定番のヘイジーIPAをベースにホップをさらに追加した強化版のSticky Fingars Hazy IPA。
今回はNZ産のRiwakaをメインに使用し、酵母も昨年使用したものからVerdant酵母に変更しました。
オレンジなどの柑橘、桃などを思わせるフルーティなアロマとジューシーさを感じられます。しっかりしたボディで飲みごたえのある仕上がりとなりました。
定番ヘイジーIPAとの飲み比べのオススメです♪
Sticky Finger Hazy IPA
◽︎スタイル: ニューイングランドIPA
◽︎原材料: 大麦麦芽・オーツ麦・小麦・ホップ
◽︎ALC: 6.0%
◽︎ホップ: Riwaka , Nelson Sauvin , Mosaic , Citra
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定番のヘイジーIPAをベースにスポットで入手した、ニュージーランドのホップメーカーFreestyle Hops社Nelson Sauvinを中心にStrata、Riwaka、Nectaronを惜しみなく投入して仕上げました。
リワカは生産量が少なく、非常に貴重なホップです。オイル成分が豊富なことから究極のホップとも呼ばれています。
ピンクグレープフルーツ、パッションフルーツ、白葡萄、マンゴー、ほのかにオレンジの様なトロピカルでジューシーなアロマ、フレーバーが楽しめます
定番ヘイジーIPAとの飲み比べのオススメです♪
Sticky Finger Hazy IPA
スタイル: ヘイジーIPA
原材料: 麦芽・オーツ麦・小麦・ホップ
ALC: 6.0%
ホップ: FreeStyleHops社Nelson Sauvin, Strata, Riwaka, Nectaron
ブルワリー 湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
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