Lemon Cream Pie IPA / レモンクリームパイ アイピーエー
HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)| スタイル | IPA - その他IPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 0.0 |
なんと、レモンクリームパイをビールで表現してみました。
ミルクシェイクIPAをベースに、通常よりもかなりたっぷりのオーツ麦と乳糖で、とろっとした口当たりと濃厚さ、ミルキーさを強調し、これまた大量に投入したバニラビーンズとココナッツで、まろやかで深みのある甘さを演出しました。
レモンは、地元の友人団体である「きりぬき」 (@kirinuki.mikanyama) からいただいた、グリーンレモンを香りの良いうちに下処理を行い使用しています。
ドライホップはアマリロとセンテニアル、シトラで行い、レモンの爽やかな柑橘感を後押し。
15時のおやつに食べたくなる（飲みたくなる）デザートのような一杯です。
ヌン活好きの皆さま、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
Lemon Cream Pie IPA
(レモンクリームパイ アイピーエー)
Style: Fruited Milkshake IPA
ABV: 6.5%
IBU: 0
ブルワリー HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)
愛媛県松山市下難波 32-70
このブルワリーの他のビール
Hazy Double IPA w/ Gummi Candies / ヘイジー ダブル アイピーエー ウィズ グミ キャンディーズ
HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)
Sakekasu Cardamom Saison / 酒粕 カルダモン セゾン
HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)
Saison / セゾン
HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)
IPA / アイピーエー
HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)
関連するビール
Sandcastle / サンドキャッスル
Shimoda Brewing Company / シモダ ブルーイング カンパニー
Yuttari Black / ユッタリブラック
八女ブルワリー / Yame Brewery
Purple Sky Pale Ale / パープルスカイペールエール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
HAZY LAGAR / ヘイジーラガー
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER
Absolute Attitude / アブソリュート アチチュード
Seek Beer Co. / シーク ビアー
西麓 Légumes / せいろく レギューム
fete 三島醸造所 / フェット
やませの頃に
SANRIKU BREWING（三陸ビール / SANRIKU BEER）
SAKU
大森山王ビール / SANNO BEER
No Answer / ノーアンサー
Anchorage Brewing Company / アンカレッジ ブリューイング
Hellfire Amber / ヘルファイヤアンバー
Bright Brewery / ブライトブルワリー
おすすめのビール
Bed of the Moon / ベッドオブザルーム
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
ホッピンIPA
サッポロビール / SAPPORO
I'm one with the Haze / アイム ワン ウィズ ザ ヘイズ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Premium Sky / プレミアムスカイ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Sticky Finger Hazy IPA / スティッキーフィンガーヘイジーIPA
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
シトラストラタエルドラドIPL / Citra Strata El Dorado IPL
エチゴビール / ECHIGO BEER
レモンケルシュ
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
一陽来復 (Pastry Sour Ale) / Ichiyo Raifuku
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
なまちゃんとコエドのスモークラガー
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
ONE HUNDRED / ワンハンドレッド
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング