ONE HUNDRED / ワンハンドレッド
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイングスタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
ABV | 8.5% |
IBU | - |
埼玉県ふじみ野のビアパブ「Grau Craft beer bar」さんの3周年記念ビール!
柑橘系のホップアロマと苦味がぎゅっとつまったIBU100、ABV8.5%と飲み応え抜群のパワフルなDouble IPAです。
【ブルワーズコメント】
Grauさん3周年おめでとうございます!
Grauさんの周年ビールをつくらせてもらうのも今年で3回目。
今回は、同じく1周年のときから周年ビールを提供している板橋「クランクビール」さんと、お互いに1周年の時につくったレシピの交換にチャレンジ!
IBUは100、アルコール度数は8.5%、柑橘系のアメリカンホップを大量投入した本作は、NAMACHAん Brewingにとっては珍しい(?)ゴリゴリのDIPAとなりました。
しっかりとしたボディーと苦みでパンチ力抜群です
オーナーブルワーである「クランク"平賀"」さんの美学が詰まったDIPAのレシピは大胆にして繊細
まさに平賀さんの人柄が表われているように感じます。
「ONE HUNDRED」
STYLE:Double IPA
ABV:8.5%
--
Grau Craft beer bar
https://my-beers.com/bars/1033
ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
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