レモンケルシュ
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
練馬農家「大黒屋」さんの"無農薬レモン"を贅沢に使用したケルシュ。
レモンの爽やかな香りと酸味が口いっぱいに広がります。
喉越しも良くパイントでゴクゴクいけちゃいます
【なまちゃんコメント】
寒さも和らぎいよいよ春本番となりましたね
そんな春にピッタリな、爽やかで何杯でも飲みたくなる『レモンケルシュ』をつくりました
レモンは、いつも新鮮なお野菜を届けてくれる練馬農家「大黒屋さん」で収穫した物を使用!!
収穫の際は、私なまもお手伝いさせて頂きました
なんと約30年前に小さい苗から育てたという歴史ある立派なレモンの木。
驚くほど大きく熟成されたレモンもあり、全て無農薬で育てたもの。
収穫したレモンをその場で食べたところ、熟成されたことで酸味が和らぎ甘みを感じられ驚きの美味しさでした‼️
なかなか味わえない貴重な経験をさせて頂きました
大黒屋のヒロさん！お父さん！ありがとうございました (ヒロさん、お父さんは、キャンバスに登場!!)
そんな美味しいレモンを贅沢に使用したケルシュビールです！
レモンの香りが爽やかに広がり、喉越しよく、ほろ苦さがアクセントで、まるで大人のレモンスカッシュ
春の訪れを楽しみながら飲んで欲しい１杯です
「レモンケルシュ」
STYLE∶Kölsch
ABV：5.0%
ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
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