Kolsch / ケルシュ (SCHMATZ)

4.2★★★★☆

「ケルシュ」は、ドイツのケルン地方で伝統的に造られているビール。上面発酵酵母を使いながら、通常のエールより長く低温熟成し、フルーティーな香りを持ちながらもすっきりとした味わいに。クラシックなケルシュをお手本にキレ抜群ながら繊細で爽快な味わいの飲み心地が最高にいいビールに仕上げました。

使用モルト：ピルスナー、ビエナPilsner (IREKS), Vienna (IREKS)
使用ホップ：ハレタウブランHallertau Blanc
アルコール度数 : 5%

最新のレビュー

デカプリ子
アボットチョイス渋谷店 / Abbot's Choice

グレフル柑橘香るケルシュ。軽すぎずちょうどよいのみごたえでうまし。

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

WASTE 2 BEER - 輝
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

WASTE 2 BEER - 花
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Bashamichi Pale Ale / 馬車道ペールエール
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Grapefruit Hibiscus Sour / グレープフルーツハイビスカスサワー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Shining Wizard / シャイニングウィザード
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

STILL EXHAUSTED / スティルイグゾーステッド
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Barrel Aged Fruit Sour with Cassis & Peach / バレルエイジドフルーツサワーカシス & ピーチ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Bruce on the loose / ブルースオンザルース
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

関連するビール

DAWN MIST / ドーンミスト
OK, ADAM HARD CIDER / オーケーアダムハードサイダー

ハシルエール / HASHIRU ALE
Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエローモンキーブルーイング

CHOOGLE / チューグル
Sonnen Hill Brewing / ソーネンヒルブリューイング

Metric (Pint) / メトリック
Marble Brewery / マーブルブルワリー

Seek-La-Vee-Ah / シーク・ラ・ヴィーア
Los Angeles Ale Works / ロサンゼルスエールワークス

Charmezanger
Dok Brewing Company / ドクブリューイング

Grain Damage / グレインダメージ
Offshoot Beer Co / オフシュートビアカンパニー

79
Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス

Infiltrator / インフィルトレイター
Root + Branch Brewing / ルートブランチブリューイング

MMXXX
BREWDOG / ブリュードッグ

おすすめのビール

ボタニカルIPA
大根島醸造所 / Daikonshima Brewery

穣 / minori yutaka
月と太陽BREWING

RUSSIAN LINDEN (THE PRIMAL CYZER Batch X-B)
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス

AKIRA BROTHERS / アキラブラザーズ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

BABY B.P.A.V.K CHOCOLATE COCONUT DONUT PASTRY STOUT / チョコレートココナッツドーナッツペストリースタウト
Three Hills Brewing (三山) / スリーヒルズブルーイング

Table Saaz / テーブルザーツ
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング

Sunripened
Breakside Brewery / ブレイクサイド

Golden Meister無濾過
DHCビール

まなぐ
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング

Hazy IPA
サクラブルワリー