Kolsch / ケルシュ (SCHMATZ)

4.2★★★★☆

「ケルシュ」は、ドイツのケルン地方で伝統的に造られているビール。上面発酵酵母を使いながら、通常のエールより長く低温熟成し、フルーティーな香りを持ちながらもすっきりとした味わいに。クラシックなケルシュをお手本にキレ抜群ながら繊細で爽快な味わいの飲み心地が最高にいいビールに仕上げました。

使用モルト：ピルスナー、ビエナPilsner (IREKS), Vienna (IREKS)
使用ホップ：ハレタウブランHallertau Blanc
アルコール度数 : 5%

最新のレビュー

デカプリ子
アボットチョイス渋谷店 / Abbot's Choice

グレフル柑橘香るケルシュ。軽すぎずちょうどよいのみごたえでうまし。

ブルワリー

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