Kolsch / ケルシュ (SCHMATZ)

4.2★★★★☆

「ケルシュ」は、ドイツのケルン地方で伝統的に造られているビール。上面発酵酵母を使いながら、通常のエールより長く低温熟成し、フルーティーな香りを持ちながらもすっきりとした味わいに。クラシックなケルシュをお手本にキレ抜群ながら繊細で爽快な味わいの飲み心地が最高にいいビールに仕上げました。

使用モルト：ピルスナー、ビエナPilsner (IREKS), Vienna (IREKS)
使用ホップ：ハレタウブランHallertau Blanc
アルコール度数 : 5%

最新のレビュー

デカプリ子
アボットチョイス渋谷店 / Abbot's Choice

グレフル柑橘香るケルシュ。軽すぎずちょうどよいのみごたえでうまし。

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

WASTE 2 BEER - 輝
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

WASTE 2 BEER - 花
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Bashamichi Pale Ale / 馬車道ペールエール
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Grapefruit Hibiscus Sour / グレープフルーツハイビスカスサワー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Summer Chaser / サマーチェイサー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Haze or Haze Not. / ヘイズオアヘイズノット
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Mountain Wave / マウンテンウェーブ
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

Daily Fog Session IPA / デイリーフォグセッションIPA
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロジャパニーズブリューイング

関連するビール

Mangosteen Beer / マンゴスチンビア
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ

Lite Brite Neon Pils / ライトブライトネオンピルス
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス

Voodoo Ranger Imperial IPA / ブードゥーレンジャーインペリアルIPA
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング

金柑共鳴 / Kumquat IPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

The Embalmer / エンバーマー
Double Vision Brewing / ダブルヴィジョンブリューイング

Old Blossom / オールドブロッサム
Sandford Orchards / サンドフォードオーチャード

Spice Sour Ale Radio Sonde
Argon Brewing / アルゴンブリューイング

IPA Homage / アイピーエーホマージュ
Wolf of the Willows / ウルフオブザウィローズ

Vanda / バンダ
VERTERE / バテレ

Heretic IPA / ヘレティックIPA
Heretic Brewing Company / ヘレティック

おすすめのビール

ボタニカルIPA
大根島醸造所 / Daikonshima Brewery

穣 / minori yutaka
月と太陽BREWING

RUSSIAN LINDEN (THE PRIMAL CYZER Batch X-B)
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス

AKIRA BROTHERS / アキラブラザーズ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

BABY B.P.A.V.K CHOCOLATE COCONUT DONUT PASTRY STOUT / チョコレートココナッツドーナッツペストリースタウト
Three Hills Brewing (三山) / スリーヒルズブルーイング

Table Saaz / テーブルザーツ
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング

Sunripened
Breakside Brewery / ブレイクサイド

Golden Meister無濾過
FUJI PREMIUM BREWING (DHCビール)

まなぐ
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング

Hazy IPA
サクラブルワリー