Sunripened

Breakside Brewery / ブレイクサイド
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV7.5%
IBU22.0

4.2★★★★☆

シャルドネの樽で6ヶ月熟成させ、とれたてのネクタリンとカモミールの花を加えたサワーエール。ライトなボディでリフレッシュできる、夏にぴったりのビールです。2019 Japan International Beer Cupや、2020 Oregon Beer Award などで賞を受賞しています。

最新のレビュー

デカプリ子
SOUR SWAMP / サワースワンプ

4.2★★★★☆
約2年前

オーク樽な感じがしっかり香って、ネクタリンの桃感とカモミールもほのかに。酸味はとても丸くて、しっかりめなボディなのもあってかとても豊かなうまみというか、ベルギービール飲んだときに感じるあとあじ。複雑で言語化難しいっす。なんにせようまし。

ブルワリー

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