HAPPINESS JUICY IPA / ハピネスジューシーIPA
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイングスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 7.5% |
IBU | - |
~NAMACHAんBrewing 6th Anniversary~
カマドブリュワリーの醸造長"丹羽さん"と一緒に仕込んだ6周年記念ビール!!
オーツ由来のまろやかな口当たり、アメリカンホップ主体のトロピカル&柑橘アロマが華やかに香るジューシーなIPAです。
「なまちゃんコメント」
たくさんの皆様に支えられ今年4月でブルワリー6周年を迎えることができました!
いつも応援して頂き、本当にありがとうございます!
そして今年も一緒に周年ビールを仕込んでくださった丹羽さん!いつも本当にありがとうございます(*^-^*)
私が学生のころ、初めて丹羽さんに出会ってから8年も経つと考えると、なんだか懐かしくとても感慨深く思います。
今回つくった「HAPPINESS JUICY IPA」は初めて丹羽さんとコラボさせていただいた"Happiness IPA"をもとにつくっています!
以前のスタイルはWest Coast IPAで、シャープな苦みを感じる仕上がりにしましたが、今回はオーツをたっぷりと使用し苦みを抑えながらもホップ量を増量した、ジューシーでリッチな仕上がりにしました。
思い返せば4年前… "Happiness IPA"をリリースした際はコロナで店内飲食ができない大変な時期でした。
テイクアウトや通販で沢山の方々に応援して頂いたことを今でも鮮明に覚えています。
本当にたくさんの方々に支えていただいたお陰で、6年間ビールづくりを続けることができました!!
少しでも皆様に恩返しができるよう、より一層おいしい、楽しい、感動を与えられるようなビールをお届けできるように精進してまいります!
~Happiness~皆様に幸せ、笑顔が届きますように
「HAPPINESS JUICY IPA」
STYLE:Juicy IPA
ABV:7.5%
ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
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