DOPPEL BOCK / ドッペルボック
Great Dane Brewing / グレート デーン ブリューイング(仙台)| スタイル | その他 - Bock / ボック |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
DOPPELとはドイツ語で「ダブル」という意味。断食中の僧侶のためにつくられたビールで、栄養価の高さから「液体のパン」と呼ばれていました。原料をふんだんに使っているためモルトの甘みが強く、ドライフルーツやお菓子のような香りを楽しめますが、アルコール度数が高めで「ちょっと危険」なビールです。伝統に則ってつくられたミュンヘンスタイルのドッペルボックです。
ABV（アルコール度数）: 8%
原材料: 麦芽、ホップ
麦芽: ドイツ製造
ブルワリー Great Dane Brewing / グレート デーン ブリューイング(仙台)
宮城県仙台市太白区秋保町湯元枇杷原
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