BONZ / ボンズ
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
オーストラリア産のホップをメインに４種類を組み合わせました。
桃やライチなんかのトロピカルフルーツに、グレープフルーツやダンク感を思わせる香りや苦味が特徴的です。最後はパイナップルの香りが鼻から抜けていく印象も。
アルコール度数由来の飲み応え感はしっかりとありますが、酒米使用により飲みやすい仕上がりになっています。
南会津IPAがクラシカルな印象のIPAだとするならば、BONZは色合いやホップの使い方など、割と最近のIPAになっていると思います。IPAというカテゴリでも本当に様々な味わいや香りがあります。いろんなIPAを飲み比べて、その違いを楽しんでみてください！
BONZ/ボンズ
僕たちが大事にしているは地域やそこでの人々との出会いやつながりです。
このビールは飲んだら弾みたくなるような、香りの華やかなビールを目指しました。
そして僕たちは、大のバスケ好き。
Beer Frideに来たことのある方なら、飾られてるフィギアやポスターで気づいているかもしれませんね。新しいブルワリーの建設中に無理してでもアメリカに行ったのは秘密ですが、理由は若い頃からの夢だった NBA Finals を見るため。その日が決定戦となり、優勝の瞬間に立ち会えました。
福島にもプロバスケチーム【Fire Bonds】があります。地元にプロスポーツがあるのは嬉しいことです。みんなで応援しましょう！もちろん地元のブルワリーの応援もよろしくお願いします！
”BONZ”
Style: West Coast IPA w/Sake Rice
ABV:7.0%
ブルワリー 南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)
福島県南会津郡田島字後町甲3984-3
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