LOGGER / ロガー
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ラガー。ライスラガー。ジャパニーズラガー。ジャパニーズライスラガー。
言い方は色々ありますが、LOGGERは酒米を使用したラガーになります。
優しいシトラス感にスッキリとした飲み口。モルト配合にり、水っぽくならずに、しっかりと麦の味わいも感じられる仕上がりになりました。
大手のビールよリは苦く、香りを楽しめると思います。
LOGGER/ロガー
ロガー【Logger】は丸太【Log】に【er】でキコリや丸太運搬機など林業をイメージできる言葉です。僕ら製材所【Sawmill】も同類だと思います。
新しい醸造所を始める前にシアトルに訪れました。毎日毎日飲み歩きました。
飲み歩いた後、ある田舎町の湖畔のログハウスで、焚火を囲んで飲んだのが Japanese Rice Lagerでした。大自然に囲まれた中での一杯に、「あ～美味い」と自然と吐息がもれ一気に落ち着きました。
原材料の米を、僕たちらしく酒米に代えて造ったのが、この”LOGGER”です。
日本ではお馴染みのラガースタイルのビール。
皆さんの生活にもすぐに馴染んでくれると嬉しいです。
”LOGGER”
Style: Lager w/Sake Rice
ABV:5.0%
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ブルワリー 南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)
福島県南会津郡田島字後町甲3984-3
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