Cocoweizen / ココヴァイツェン
Honolulu beerWorks / ホノルルビアワークス| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
無濾過の小麦ビールにトーストしたココナッツを投入することで、トロピカルでフルーティーな風味をパワーアップさせたHefeweizen。
伝統的なHefeweizen酵母により生成されるバナナ、パイナップル、クローブのような香りに、香ばしくカリっと焼き上げたココナッツのアクセントがたまらない。
味わいはドライ目で全体的に軽いが、しっかりとした深みが感じられる。
波打ち際で楽しみたいビール#1！2017年 japan International Beer Cupにて銀賞、その翌年の2018年には金賞受賞。
原材料：麦芽、小麦、ココナッツ、籾殻、ホップ
ホップ：CRYSTAL
最新のレビュー
ブルワリー Honolulu beerWorks / ホノルルビアワークス
Hawaii,Honolulu / ハワイ州,ホノルル
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2024/09/18
ココナッツと小麦の感じがココナッツサブレを想像させる面白い味わい。