夏みかんIPA
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)| スタイル | IPA - Fruits IPA / フルーツIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 34.0 |
クラフトビールと言えば？と質問すれば、多くの方が思い浮かべるのが、「フルーツエール」と「ＩＰＡ」。なら、この両方からいいとこ取りしたビールをってことでこれまで何度か醸造してきたのが、この「フルーツＩＰＡ」というスタイルです。
シトラス系の香りを持つ「シトラ」というホップでまずはＩＰＡ全体のバランスをまとめ、香り付けホップのかわりに無農薬の夏みかんの皮をたっぷりと。
苦味の中にひそむ、のほかな甘みと柑橘の香りをお楽しみいただければと思います。
その生い立ちから、ハンバーガーなどのガツンとした味わいの料理に合わせやすいと思いますが、チョコレートやチョコレート系のケーキ等のデザートに合わせていただても楽しいと思います。
abv.：6.0%
Bitterness：34 IBU
色味：オレンジ（SRM4.2)
ブルワリー 澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
北海道札幌市豊平区西岡4条9丁目1-46
このブルワリーの他のビール
関連するビール
SANTE / サンテ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Happy Spring Wedding
本庄銀座ブルワリー / Honjo Ginza Brewery
Triple Hop American Pale Ale
Sakura Brewery / さくらブルワリー
KOJI ALE / 糀エール
近江麦酒 / OMI BEER
Abrücadabrü / アブラカダブラ
ISM Brewing / アイエスエム ブリューイング
Ongedorst / オンヘドルスト
Antidoot - Wilde Fermenten / アンチドート ヴィルデ フェルメンテン
ファントムブラッド
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
Pine'hop'le IPA / パインホップル
Evolution Craft Brewing / エボリューション クラフト ブルーイング
ASTIGAR / アスティガー
LA SUPERBE / ラ スュペルブ
abstraction / アブストラクション
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
おすすめのビール
Lemon Macaron Fizz / レモンマカロンフィズ
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
Kenergy / ケナジー
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
Freshly Squozen / フレッシュリースクオーゼン
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
AfterGlow / アフターグロー
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
かぼす胡椒
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
和紅茶エール / JAPANESE BLACK TEA ALE
農LAND BEER / NOH LAND BEER
Berry Pop Ale / ベリーポップエール
六甲ビール / ROKKO BEER
Cinnamon Brown Ale / シナモンブラウンエール
六甲ビール / ROKKO BEER
Vanilla Amber Ale / バニラアンバーエール
六甲ビール / ROKKO BEER
Cocoweizen / ココヴァイツェン
Honolulu beerWorks / ホノルルビアワークス