ブラックベリーティー / Blackberry Tea
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)| スタイル | その他エール - その他エール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 10.0 |
西岡工場に移転して４年弱。５００バッチ目のビールに選んだのは、ちょっと遊び心の入った、ブラックベリーティーとして
みました。
お客さまから頂いたブラックベリーをどのように使おうかあれこれ思案していて、ふと思い立ったのが「フレーバーティー」。ブラックベリーと紅茶の香りのビールってウチらしくない？ということで、記念のバッチで仕込みました。
ブラックベリーのほのかな酸味とセイロンティーの落ち着いた香りのバランスが、とても良く仕上がったと思います。
ビール単体で楽しんで頂いても、クッキーなどの焼き菓子に合わせていただいても楽しく飲んでいただけるのでは無いかと思います。
#500
abv.：5%
Bitterness：10 IBU
色味：ほんのり紫（SRM4位)
ブルワリー 澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
北海道札幌市豊平区西岡4条9丁目1-46
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Costa Rica Coffee Ale / コスタリカ コーヒーエール
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
ちよコムギ / Chiyo Komugi
あすなろブルワリー / ASUNARO BREWERY
BA TWICE AS LONELY w/ Coffee / トゥワイス アズ ロンリー w/ コーヒー
Resident Culture Brewing Company / レジデントカルチャーブリューイング
ニカラグアコーヒースタウト / Nicaragua Coffee Stout
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング
マロン コーヒーポーター / Marron Coffee Porter
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
ICE COFFEE STOUT / アイス コーヒー スタウト
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Nelson Sauvin IPA - LupulusX
BUXTON BREWERY / バクストンブルワリー
Mountain Bluebird / マウンテンブルーバード
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
コーヒークラフト / COFFEE CRAFT
Wolfbrau / ウォルフブロイ
STRANGER THAN COFFEE & MAPLE SYRUP / ストレンジャー ザン コーヒー & メイプルシロップ
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
おすすめのビール
Spleen / スプレーン
Arcka Brewing Company / アルカブリューイング
Cashmere Beret / カシミア ベレー
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
HACHAMECHA-RIDE
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
India Pale Ale (IPA) / インディアペールエール
Better life with upcycle / ベター ライフ ウィズ アップサイクル
Four Barrel Hazy Double IPA / フォアバレルヘイジーダブルIPA
Tall Boys Brewing / トールボーイズブリューイング
Session Lemon Weizen / セッション レモン ヴァイツェン
Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー
Hokkaido Premium TRANS ALE
TRANS BREWING / トランスブリューイング
SOTE
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
いちごミルクシェイクIPA
Camado Brewery / カマドブリュワリー
BOCKMAN LAGER / ボックマン ラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING