茉莉花か?祭だ! (まつりか?まつりだ!) / Matsuri ka ? Matsuri da ! (茉莉花祭典)

TAIHU BREWING / 臺虎精釀 (タイフー ブルーイング )
スタイルIPA - Session IPA / セッションIPA
ABV5.0%
IBU-

4.3★★★★☆

TAIHU×AKUBIコラボのAKUBI3周年ビール

【茉莉花か?祭だ!】
まつりか?まつりだ!

ジャスミンをふんだんに使ったセッションIPAです!

台湾の皆さんはもちろんご存知だと思いますが、ジャスミンは漢字で書くと茉莉花です。
こちら、日本語読みをすると、MARIKA またはMATSURIKAと読みます。
祭(festival)は日本語読みをすると、MATSURIです。
ビールの名前の『茉莉花か?』の”か?(ka?)”の部分は日本の文法で説明すると疑問の付属語です。
なので『茉莉花か?』は、『Is this the Jasmine?』になります。
※周年用のビールを指してるのでtheにしました
※まつりかか?じゃないの?ってのは、なしよ優しくしてね(笑)

そして、『祭だ!』の『だ!(da!)』の部分は日本の文法で説明すると断定の意味をもつ助動詞です。
なので『祭だ!』は『Thi is Festival !』になります。

そしてそして、さらにこのビールの名前には裏の意味があります
今回、私達の大切なビールを担当してくれたのは、TAIHUラボのヘッドブルワーのダダDADAという方です。DADAが親切に何度も、英語も中国語もできない私達にビールのヒアリングをして下さいました。DADA、本当にありがとう
だから、私達は、今回のビールの作り手であるDADAに敬意を込めたくて、、、↓↓↓
『祭だ!』の”だ(da)!”の部分はDADAにも密かにかかっています。
※もちろん!winne、roy、全てのTAIHUスタッフにも感謝しております

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台湾火鍋&クラフトビールのお店「アクビ」3周年記念ビールです。
Citraホップ1種を使用した爽やかなSIPAです。ジャスミンティーを加えて浸出することで、上品な白い花の香りと爽やかな緑茶の香りを引き出し、Citraホップが豊かでフルーティーな表情を加えています。すっきりと飲みやすく、お茶のような後味に仕上げられた、風味豊かなビールです。

TAIHU × AKUBI 茉莉花か?祭だ!

Beer Style :Session IPA
ABV % :5 %
Citra
ジャスミングリーンティー

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AKUBI / アクビ
https://my-beers.com/bars/685

最新のレビュー

デカプリ子
臺虎 啜飲室大安 / Taihu Daan

4.3★★★★☆
16日前

柑橘なホップちょいジューシー、ジャスミンの香りもいい感じ、ボディはとても軽い。ジャスミンジューシーなセッションIPA。

ブルワリー

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