Locked On / ロックドオン

One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV8.3%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

大麦、小麦、スペルト小麦、ライ麦、それぞれのモルトブレンドをベースに、3種類の乳酸菌を組み合わせ、3週間タンクの中で魔法をかけた後、オーストラリア産の世界最高品質のモレロチェリーとスイートチェリーのブレンドを加えて、ベルギー酵母で発酵。その結果、充実した乳酸の酸味、わずかな酢酸が引き立てる、深みのあるふくよかなチェリーのキャラクターが生まれた。

ブルワリー

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