Frambiek / フランビーク
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
Beachwoodのご近所さんであるHomage Brewingとのコラボビール。
ミシガン州産の酸味のあるチェリーと地元で採れた赤色ラズベリーを同量投入。
伝統的なグーズをインスパイアし、オーク樽の中で二次発酵・熟成させたBelgian-style Sourです。
1年物、2年物、そして3年物をブレンドし、最終的に平均26ヵ月の熟成期間となる配合になっています。
アロマはフルーティーさ全開！豊かなチェリーとラズベリーの香り、そして微かな野性味が鼻を抜けます。
味わいもチェリーとラズベリーが主張し、しっかりとした酸味とフルボディなフレーバーが口いっぱいに広がります。
フィニッシュは、余韻の長いラズベリー、軽いオークと野生感、そして気持ちの良いドライさが特徴的です。
原材料：麦芽、ラズベリー、チェリー、小麦、ホップ、砂糖
ブルワリー Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
CA,Orange County / カリフォルニア州,オレンジカウンティ
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